PROMO HIVER sur mon club vidéo – Plus de 45h de vidéos de karaté avec des centaines d’exercices sur ton smartphone, tablette et ordinateur.

Régime Spaghetti

Partager sur facebook
Facebook
Partager sur twitter
Twitter
Partager sur pinterest
Pinterest
Partager sur email
Email

regime spaghetti

Du tennisman au combattant, en passant par le nageur, le régime « pâtes » a envahi le monde sportif depuis plusieurs années. Il a pour but d’augmenter les réserves en glycogène, le carburant du muscle.

Le « régime spaghetti », est destiné aux sportifs de haut niveau qui préparent une compétition. Mis au point par des médecins scandinaves dans les années soixante, il a été popularisé par les « pasta party », très en vogue il y a quelques années dans le milieu sportif.

Son principe

Il s’agit d’accroître les réserves en glycogène des muscles grâce à une alimentation particulière dans les jours qui précèdent la compétition, afin d’obtenir de meilleures performances.

Sa réalisation

Elle se fait en plusieurs étapes :

Pendant la période d’entraînement

Le sportif adopte une alimentation à haute valeur calorique (en raison des dépenses énergétiques très élevées), dans laquelle le pourcentage de l’énergie fournie par les glucides est portée de 50 % ou 55 % à environ 60 %. Le régime est normalement équilibré par ailleurs.

Une semaine avant la compétition

Pendant quelques jours, le sportif reçoit une alimentation pauvre en glucides, en même temps qu’il fait des exercices physiques importants et prolongés. Ceci a pour objectif d’épuiser au maximum ses réserves en glycogène.

Cette phase est parfois remplacée aujourd’hui par une seule journée d’exercices physiques intenses, et un régime comparable à celui de la période d’entraînement.

Durant les deux ou trois jours qui précèdent immédiatement l’épreuve, l’alimentation est, au contraire, très riche en glucides (65 % à 75 % de l’énergie totale). D’où, bien sûr, la présence dans les repas de pâtes, mais aussi de riz, de pommes de terre et de produits sucrés, consommés en abondance. L’entraînement reste très léger, pour « économiser » le glycogène formé.

Le résultat

On obtient ainsi une augmentation de 10 à 20 % du stock de glycogène musculaire, donc un accroissement appréciable des réserves énergétiques des muscles. Cela permet un effort physique plus prolongé.

Le « régime spaghetti » est surtout efficace pour les exercices sportifs intenses et d’assez longue durée. Bien sûr, il ne va pas transformer un sportif du dimanche en champion… Mais on peut toujours s’en inspirer pour optimiser l’alimentation avant une compétition.

source www.doctissimo.fr

Vous avez aussi un régime sportif à partager ? Faites le nous savoir en postant un commentaire.

D'autres articles / vidéos
Lionel Froidure

Lionel Froidure

Fondateur de Imagin’ Arts - CN 6ème Dan Karaté - CN 5ème dan Arnis Kali - Professeur diplômé d’état DEJEPS - Instructeur Arnis Kali 3ème degré WADR - Enseignant au Blagnac Arts Martiaux - Ma citation : "Pour être un pratiquant il faut pratiquer. Alors pratiquons. » - J’adore partager mes connaissances pour vous permettre de progresser que ce soit au dojo, en stage et bien sur dans mon club vidéo privé.

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Rejoins ma newsletter 100% arts martiaux !

Vérification humaine *

lionel froidure karate

Je suis Lionel Froidure, budoka, karatéka, arnisador, réalisateur de nombreux DVD d’arts martiaux, présentateur des documentaires En Terre Martiale et j’adore partager mes découvertes pour vous aider à progresser. Au-delà de la transmission, mon but est d’inspirer les pratiquants à s’entraîner et de vivre leurs rêves comme moi.
Choisis ton cadeau !

Articles récents

Stages avec Lionel

Télécharge mon Mémoire du 6ème dan

Les notions indispensables dans les arts martiaux. 

Ton recevras un email avec un lien pour télécharger gratuitement mon mémoire au format PDF. Si par la suite, mes emails ne t’intéressent plus, tu peux te désinscrire en cliquant sur le lien en bas de chaque email. 

Ce site utilises des cookies pour s'assurer de vous proposer la meilleure expérience de mon site.